冷凍ミルクレープって美味しいの？
冷凍ミルクレープの食べ方を知りたい。
冷凍ミルクレープのおすすめはどれだろう。
そんな人向けの情報となります。
ミルクレープは、1988年に誕生したスイーツです。当時、日本でブームとなっていたクレープを重ねるという発想から生まれ、今では日本中に愛されるスイーツとなっています。
冷凍ミルクレープがおいしい♪
そんなミルクレープは、冷凍でもおいしく食べられます。解凍の手間は掛かるものの、冷凍庫で保管できるため、いつでも好きなタイミングで食べられるのが嬉しいです。
本記事でわかる内容はこちら。
- 冷凍ミルクレープの美味しい食べ方【プロに学ぶ】
- 冷凍ミルクレープのおすすめ３選！【まずはコレ】
- 冷凍ミルクレープの食べた感想は？【同じくらい】
casaneoのミルクレープが大好き♪ 生みの親として知られる、関根俊成シェフが手掛ける、20層のミルクレープは絶品です。極限まで薄くしたクレープと、自家製カスタードクリームがつくる食感は、一度食べたらハマってしまいます。
冷凍ミルクレープの美味しい食べ方【プロに学ぶ】
冷凍ミルクレープの美味しい食べ方です。
ここではcasaneo（カサネオ）さんが案内する、美味しい食べ方をチェックしています。ショーケースに並んでいる、キラキラ輝くミルクレープを、自宅でも完成させましょう。
3つのポイントがこちら。
- ポイント①：解凍は冷蔵庫
- ポイント②：ナイフを温める
- ポイント③：夏はアイス感覚
(｡ ･ω･))ﾌﾑﾌﾑ
ポイント①：解凍は冷蔵庫
ミルクレープの解凍は冷蔵庫です。
- 解凍目安：8〜10時間（完全解凍）
- 解凍方法：購入時の箱、ラップで包む
- 注意点 ：匂いの強い食材を避ける
1ホールのミルクレープを完全解凍するには、冷蔵庫で8〜10時間ほど掛かります。購入時の箱か、ラップに包んで冷蔵庫へ移動させ、なるべく匂いの強い食材を避けるとGoodです。
冷凍保存で1ヶ月程度の賞味期限は、解凍すると当日から翌日までとなるため、ご注意ください。1ピースで解凍する場合は、2〜3時間が目安になります。
ポイント②：ナイフを温める
ナイフを温めると綺麗にカットできます。
- 50度くらいのぬるま湯で温める
- 1カットごとにクリームを拭き取る
- 12cmで6ピース、15cmで8ピースが目安
ミルクレープを最大限に楽しむなら味だけでなく、職人技とも言える、美しい断面を拝まない手はありません。特にcasaneoの20層は芸術品です。魅せるカットを身に付ければ、来客時にも活躍するでしょう。
ポイント③：夏はアイス感覚
暑い時期はアイス感覚でも食べられます。
通常の解凍目安は1ホール8〜10時間ほどですが、これを4〜6時間程度にすることで、シャリシャリ感が残り、アイスやシャーベット感覚で楽しむことが可能です。
冷凍ミルクレープは、いつでも好きなタイミングで食べられるのはもちろん、解凍具合を調節できるのがメリットです。夏はアイス代わりに食べられます♪
冷凍ミルクレープのおすすめ３選【まずはコレ】
冷凍ミルクレープのおすすめ3つです。
casaneo（カサネオ）
3時の森 -時間の専門店-
自然素材の菓子工房 ましゅれ
まずはコレ！というイチオシです♪
ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
casaneo（カサネオ）
ミルクレープの生みの親が創る
予算：3,000円〜4,500円
casaneo（カサネオ）のミルクレープは、極限まで薄くしたクレープと、毎朝つくる自家製カスタードクリームを、20層まで重ね合わせた、最高峰の一品です。
ミルクレープの生みの親として知られる、関根俊成シェフが手掛けています。チョコ味のダブルショコラや、季節のフルーツでつくる限定ミルクレープも絶品です。
購入者
とても美味しくて、３世代で頂きましたが老若男女問わず絶賛でした。今度はチョコバージョンを注文します。
3時の森 -時間の専門店-
職人の繊細な技術でつくる森のクレープ
予算：2,000円〜4,000円
3時の森のミルクレープは、那須高原の恵みと、職人の繊細な技術でつくる、森のクレープです。田舎ならではの新鮮素材を贅沢に使い、季節に合わせてレシピを調整するなど、こだわりが詰まっています。
ギフトサービスも充実しており、誕生日や記念日などの贈り物にもぴったり。ミルクレープは、フランス語で1,000枚のクレープを意味し、重ねる喜びを感じられる、縁起のスイーツです。
30代女性
解凍時間長めでいただきました。クレープとクリームがとろけて美味しかったです。甘すぎずクレープの焼き具合も均一でどこから食べても美味しいです。
自然素材の菓子工房 ましゅれ
国産・無農薬・無添加へのこだわり
予算：4,000円
ましゅれのミルクレープは、有機JAS認定の北海道産小麦100％、無添加飼料で育った平飼い有精卵、さとうきびからつくるミネラルシュガーなど、厳選素材でつくられています。
国産・無農薬・無添加にこだわった、やわらかくモチモチのクレープは、小さな子供でも安心です。体に優しい、安全でおいしいミルクレープを届けてくれます。
購入者
無添加なので子どもにも安心して食べさせる事ができるので良いです◎ 美味しくてペロッと食べてしまいました。
こちらでもまとめてみました。
冷凍ミルクレープの食べた感想は？【同じくらい】
冷凍ミルクレープは美味しいです。
冷凍前と同じくらい美味しい
解凍の手間が掛かるものの、味や食感はほとんど同じ。いつでも食べられるメリットを考えると、冷凍庫にストックしておきたくなります。
冷凍ミルクレープの賞味期限
賞味期限は1ヶ月ほどです。
| 店舗 | 冷凍保存 | 解凍後 |
|---|---|---|
| casaneo | 30日 | 1日（当日中） |
| 3時の森 | 30日 | 2日（翌日まで） |
| ましゅれ | 30日 | 2日（翌日まで） |
解凍後は早めに食べるのが良いでしょう。
冷凍ミルクレープのデメリット
解凍時間・切り分け
冷凍ミルクレープのデメリットは、食べるタイミングに合わせて、解凍しなければならないことです。また、ホールごと解凍すると、一気に食べる必要があり、食べる分を切り分けるのも手間となります。
冷凍ミルクレープのメリット
いつでも・アイス可
冷凍ミルクレープのメリットは、いつでも好きなときに食べられることです。また、半解凍のアイスやシャーベットで食べられるのも、冷凍ならではの特権といえます。
冷凍ミルクレープは、自宅へ届けてくれるため、お店が近くにない人にも便利です。そのまま冷凍庫に保存でき、急な来客にも対応できます♪
以上、
冷凍ミルクレープについてでした。
今回ピックアップしたのはこちら。
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良かったら御利用くださいませ。
casaneo（カサネオ）
3時の森 -時間の専門店-
自然素材の菓子工房 ましゅれ
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
