Minimalのチョコの評判はどうかな。
Minimalのチョコの口コミが気になる。
Minimalのチョコについて知りたい。
そんな人向けの情報となります。
Minimal（ミニマル）のチョコレートは、カカオの華やかな香りと濃厚な味わいを楽しめる、チョコ好きには堪らない一品です。世界中から集めたカカオ豆と砂糖のみでつくられています。
本記事ではMinimalのチョコを食べてみた感想、および実際に食べた人たちの口コミやレビューを調べつつ、Minimalの評判をまとめてみました。少しでも参考になれば幸いです。
本記事でわかる内容はこちら。
- Minimal（ミニマル）ってどんなチョコ？
- Minimal（ミニマル）の良いところ
- Minimal（ミニマル）の残念なところ
- Minimal（ミニマル）の評判・口コミ
- Minimal（ミニマル）の実食レビュー
- Minimal（ミニマル）の店舗・通販情報
- Minimal（ミニマル）の人気商品まとめ
Minimalは2014年に誕生した東京発のクラフトチョコレートブランドです。チョコ好きさんの間では、日本のBean to Bar先駆者としても知られています。
ビーントゥーバー（Bean to Bar）とは
カカオ豆からチョコレートバーになるまで一貫して製造を行うことを指す。一般的なチョコレート生地からの二次加工とは異なり、カカオ豆（Bean）の仕入れから板チョコ（Bar）までの全工程の製造を 一次事業者が手がけるチョコレート製造のスタイル。
引用: ウィキペディア（Wikipedia）
Minimal（ミニマル）ってどんなチョコ？
新しいチョコレートのおいしさ
Minimal（ミニマル）のチョコレートは、世界中から集めたカカオ豆を用いて、多様な風味を表現しています。カカオをそのまま板チョコにしたような、フワッと広がる香りとザクザク食感が新しいです。
５つの特徴がこちら。
- 世界中から高品質のカカオ豆が集合
- カカオ豆を解析して個性を引き出す
- カカオ豆と砂糖のみで作られている
- 焙煎時間１℃や濃度１％にこだわる
- 世界に認められる6年連続69賞受賞
Minimalは2014年創業のクラフトチョコレートブランドです。カカオ豆と真摯に向き合い、それぞれの風味を引き立てることで生まれた、新しいチョコレートの体験を届けてくれます。
Minimalのチョコは、カカオ本来の風味を楽しめるのが魅力です。実際に食べてみると、甘さよりも香りを追求していることがわかります。
仕入れから製造までの本気度がすごい
Minimalのチョコにかける想いは、世界中のカカオ農園に直接足を運んで仕入れている、カカオ豆を酸味や渋みなど11のテイスティング項目、50種類の香りチェックで解析していることから伝わってきます。
自社工房で焙煎時間を1℃単位、カカオ濃度を1％単位で管理するなど、チョコレートへの本気度がすごいです。その情熱は世界に認められており、6年連続でInternational Chocolate Awardsを受賞しています。
Minimal（ミニマル）の良いところ
Minimalの良いところをまとめると…
- カカオの香りが良い
- ザクザク食感が新しい
- 奥深さと品のある味わい
- 別格でおいしいチョコレート
- 軽くて後味すっきり
- 少量で満足感を得られる
- プレゼントで喜ばれる
特に多かったのは、香りの良さと食感の新しさについてです。「カカオの香りが生きている」と表現されるほど、カカオを感じられる味わいは、他では食べることのできない、Minimalだけの魅力と言えます。
カカオ豆と砂糖だけの素朴な味は、シンプルながら奥深さと品があり、本格的なチョコ、大人のチョコといったコメントも多いです。おしゃれなラッピングも好評、チョコ好きへのプレゼントで喜ばれています。
Minimalのチョコは、余計なものが入っていないので、軽くて後味もすっきり。少量で満足感を得られて、あとを引かないのもGood♪
Minimal（ミニマル）の残念なところ
Minimalの残念なところをまとめると…
- 価格が高い
- 大きさが小さい
- コスパが良くない
- 口どけがイマイチ
- 舌ざわりが悪い
少数ながら残念コメントもありました。
その中でも多かったのは、価格が高いのに大きさが小さいというコメントです。Minimalの板チョコは1枚1,500円ほど、一般的な板チョコの10倍以上もするため、高いと感じる人が多いでしょう。
また、ザクザク食感が口に合わなかったり、カカオの風味がわからなかったり、自分には合わないという声もありました。Minimalのチョコは、従来の延長線上になく、受け入れられるかは人それぞれです。
Minimalのチョコは、甘さを求める人や、量を食べたい人にはやや不向き。コーヒーはブラック派、お酒はワインが一番好き、そんな人に向いているかもしれません。
Minimal（ミニマル）の評判・口コミ
40代女性
鼻に抜けるそれぞれの幸せな香り、口に広がるそれぞれの幸せな味、ものすごく感動しました！出会えて良かった！
50代女性
無駄なものが無いのが良くわかります。シンプルなんだけど奥深く品があって綺麗な景色でも見ながらじっくり味わいたいです。
40代男性
興味本位でお店に伺ったのですが、店員さんの丁寧なご説明と実際の味わいに一目惚れ。余分な素材や香料は一切使わず、カカオの産地・製法のみで、多彩かつ芳醇なフレーバーを引き出すという、こだわり抜いた職人の逸品に思わずうなってしまいました。
60代女性
本当にこんなに味が違うのに香料が入ってないの？と原材料を確認してしまいました。それくらい味の違いがはっきりしています。ザクザクとした食感もとても良いです。
50代女性
チョコ好きな私にとってはカカオの香ばしい香りとほろ苦さと本来の甘み、パティシエの皆さんのご苦労と努力の証がとてもありがたくて感激しながら7DAYSを頂きました。
Minimalの評判はとても良く、多くの人に喜ばれています。自身も店員さんにお話を伺いましたが、チョコにかける想いがとにかく熱い。Minimalは食へのこだわりが強い人におすすめです。
Minimal（ミニマル）の実食レビュー
Minimalのチョコをいただきました。
個人的な感想はこちら。
- おいしい → 自然で濃厚な味わい
- 楽しい → カカオの顔が見える
- 新しい → ガリっと噛んで食べる
Minimalのチョコを口の中に入れると、カカオの香りがフワッと広がります。ワインエキスパートの妻曰く、鼻に抜ける華やかな香りがあるそうです。
ずばり、Minimalは「香りを楽しむチョコ」と言えます。コーヒーやワインと同じように、カカオも産地ごとにガラッと表情を変え、それぞれの風味を楽しめるのが魅力です。
お試しなら7DAYS CHOCOLATE
Minimalのチョコをお試しするなら、7DAYS CHOCOLATE（TRIAL）がおすすめです。7種類のチョコレートを1日1個、じっくり1週間かけて食べ比べできます。
| 商品 | 風味 | カカオ豆 |
|---|---|---|
| CLASSIC | スイートチョコレートらしい風味 | ニカラグア、ガーナ |
| NUTTY | 飴がけナッツのような風味 | ハイチ、フィリピン、その他 |
| SAVORY | スミレのような清涼感のある風味 | ブラジル、ガーナ |
| SEASONAL（2022/12時） | 焼きりんごのような風味 | タンザニア |
| FRUITY | トロピカルフルーツのような風味 | タイ |
| HIGH CACAO | ビターチョコレートらしい風味 | ガーナ、フィリピン、その他 |
| ‘Arhuaco | 葡萄ジャムのような風味 | コロンビア | それぞれカカオの配合率、カカオ豆の挽き方、焙煎時間も異なります。 |
Minimalのチョコは、世界中のカカオ農園の情景が浮かんできそうなほど、１つ１つしっかり香りや風味が異なります。
自然の味を楽しめるかがポイント
Minimalのチョコは、カカオ豆と砂糖のみでつくられており、香料や甘味料をはじめ、食品添加物が一切含まれていません。レシチンや乳化剤も使用していないため、口どけもなめらかとは違います。
そのため、Minimalのチョコは、シンプルで素朴な味はもちろん、ガリッと噛んで食べるザクザク食感など、カカオそのものの自然な味わいを楽しめるかが最大のポイントと言えるでしょう。
Minimal（ミニマル）店舗・通販情報
Minimalのチョコを買えるのは…
Minimal 富ヶ谷本店
Minimal The Baking 代々木上原
Minimal 公式オンラインストア
実店舗が２つ、通販が１つです。
2022年12月現在、公式ショップのみで販売されています。百貨店やセレクトショップをはじめ、Amazonや楽天市場などのインターネットショッピングサイトでも取り扱いはありません。
Minimalの公式オンラインストアでは、定期的にチョコレートを届けてくれる、サブスクサービスも提供しています。Minimalのチョコをいつも手元に置いておきたい人におすすめです。
Minimal（ミニマル）の人気商品まとめ
Minimalには定番のチョコレート以外にも、こだわりのスイーツが揃っています。どれも一度は食べてみたい、一度食べたらリピートしたい絶品。チョコ好きさんへのプレゼントにもおすすめです。
生ガトーショコラ
Minimalのチョコレートらしさが詰まったガトーショコラです。濃厚ながら後味すっきりの軽やかな仕上がりで、ローストナッツのような豊かな香りに包まれます。外はしっとり、中はとろけるような食感が堪りません。
30代女性
１年ほど前から何度もリピートしています！冷凍庫で保存しても風味が落ちず、いつ食べても、何度食べても美味しい‥！(o^^o)
チョコレートサンドクッキー
Minimalのチョコレートサンドクッキーも人気です。香り高いチョコレートをさっくりクッキーでサンドした贅沢な一品。４つの風味を食べ比べできるスイーツセットで、ちょっとした贈り物にも喜ばれています。
30代女性
期待以上のクッキーのザクザク感、歯応え、サンドされてるチョコは上品な甘さ、両者がマッチして美味しいです。
レアチーズケーキ
Minimalのレアチーズケーキは、カカオを丸ごと使って表現したスイーツ。希少なカカオ果肉の爽やかな酸味、ホワイトチョコレートの甘さ、そしてクリームチーズのミルキーさを組み合わせた絶品です。
50代女性
思っていたより軽やか、かつビターなチョコレートの味もしっかりしていて、とても美味しかったです。家族もみんな大満足。
我が家では初めにチョコをいただき、スイーツや食品へのこだわり強めの妻が納得したので、ガトーショコラとレアチーズケーキを注文。どれもおいしかったです♪
以上、
Minimal（ミニマル）の評判まとめでした。
５つの特徴をおさらいすると…
- 世界中から高品質のカカオ豆が集合
- カカオ豆を解析して個性を引き出す
- カカオ豆と砂糖のみで作られている
- 焙煎時間１℃や濃度１％にこだわる
- 世界に認められる6年連続69賞受賞
新しいチョコレートのおいしさを体験♪
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
