ベースフードラーメンってなんだろう。
ベースフードラーメンを食べてみたい。
ベースフードでラーメンはつくれるの？
そんな人向けの情報となります。
ベースラーメン（BASE RAMEN）は、ベースフードとラーメン凪のコラボレーションで誕生した一杯です。残念ながら2021年現在は食べることができません。
(o；ω；o)ウゥ
また、自宅でも食べられた「BASE RAMEN セット」も販売終了しています。そのため、今食べられるベースフードラーメンは、BASE PASTAを用いた自作ラーメンのみです。
本記事でわかる内容はこちら。
- ベースフードラーメンってなに？
- ベースフードラーメンを食べたい
- ベースフードは栄養バランス良し
ベースフードは、1食で1日に必要な栄養素の1/3を摂取できる、完全栄養食※です。ラーメンを食べたい、でも健康が気になる、そんな罪悪感を減らしてくれるのが、ベースフードラーメン♪
ベースフードラーメンってなに？
ベースラーメン（BASE RAMEN）は、2018年12月にラーメン凪さんのメニューで登場。その際、ベースフードの公式ストアに、BASE RAMEN セットも登場し、自宅でも楽しむことができました。
2019年にリニューアルしています。
- 初登場 ：2018年12月10日
- リニューアル：2019年9月1日
2020年3月頃まで「すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館」さんで食べられたようです。ただ、現在はメニューから外れており、復活するのかはわかりません。
(｡ ･ω･))ﾌﾑﾌﾑ
BASE RAMEN
BASE RAMENの詳細がこちら。
| BASE RAMEN すごい煮干し | |
|---|---|
| 価格 | 1,080円 → 1,100円（税込） |
| 発売 | 2018年12月10日〜 |
| 特徴 | 1日に必要な1/3の栄養摂取 減塩のオリジナル超濃厚スープ 麺の糖質50％OFF |
| 東京都 | 新宿ゴールデン街 本館 新宿ゴールデン街店 別館 新宿ゴールデン街 新館 渋谷東口店 西新宿７丁目店 池袋西口店 五反田西口店 下北沢店 田町店 浅草店 |
| 埼玉県 | 大宮東口店 大宮南銀通り店 川口東口駅前店 |
| 福岡県 | 福岡空港店 |
2019年9月1日にリニューアルした新ラーメンが登場しています。その際、シリコンバレーにあるラーメン凪での提供もスタート。BASE RAMENが海外進出を果たしました。
ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
BASE RAMEN セット
BASE RAMEN セットの詳細がこちら。
| BASE RAMEN セット | |
|---|---|
| 価格 | 980円（税込） |
| 販売開始 | 2018年12月10日〜 |
| 取扱店 | 公式オンラインストア |
| セット内容 | BASE PASTA 2食分 醤油豚骨スープ すごい煮干しスープ （ラーメン凪監修） |
現在は販売ページが閉じられています。ただ、BASE PASTAは購入可能です。また、2020年4月にラーメン凪さんのオンラインショップが開店したので、擬似的につくることができます。
2021年2月現在、スープのみの取り扱いはないので、替え玉でBASE PASTAを使うことになります。替え玉の罪悪感が少しだけ減るような、そうでないような…
世界初の完全栄養ラーメン「BASE RAMEN®」12/10新発売 | 完全食 BASE FOOD（ベースフード）
ラーメン凪オンラインショップ | すごい煮干ラーメンの通販サイト
ベースフードラーメンは、2018年に登場し、2019年のリニューアルを経て、2020年3月頃まで販売されていました。また、BASE RAMEN セットも販売終了しており、新商品の登場待ちとなっています。
ベースフードのお試しならこちら。
ベースフードラーメンを食べたい
ベースフードラーメンを食べたい。
どうしても食べてみたい。
そんな人がいるかもしれません。
BASE RAMEN チャレンジを調査
残念ながらラーメン凪さんで食べたり、BASE RAMEN セットを自宅で食べたりができないので、自作ラーメンに挑戦している人をチェックしてみました。
#ベースフード
夜はベースフード。
初めてベースパスタ使ってラーメン風にしてみたぜ！✨味を薄めにしてもいける気がする。
そしてなんといっても1分でできる手軽さもイイね♪ pic.twitter.com/QqeqvOKFeF
— リョーヘイ (@waku0727) January 4, 2021
BASE NOODLE Asian @BASEFOOD で味噌ラーメン 無駄に安い白菜をとりあえず活用
レンジでパスタやる奴で茹でたらちょっと麺がゆるくなりすぎたのは反省。濃いめの味噌ラーメンはイケるね pic.twitter.com/wjkbwhqFhJ— tkc (@_tk_c_) December 20, 2020
おひる。
BASE PASTA @BASEFOOD Fettuccineで豆乳ピリ辛麺。
豆乳と白だしで仕上げるスープ、ラーメン山いちさんの自家製『パンチラー油』をスプーン一杯加えただけで辛さビリビリ！
甘くジューシーなお野菜と、炒めた魚肉ソーセージを添えて。力をつけて、午後も仕事をもりもり進めます💪 pic.twitter.com/Zao0qAFmLq
— まるやまひとみ🍞 (@maruco_026) August 30, 2020
ベースフードを監修するミシュランスターシェフ鳥羽さん@pirlo05050505 のsioラーメンを頂きました！
料理の理論を理解し、ラーメン以外の料理を知り尽くす、シェフ(料理人)だからできる、ラーメンの再構築👨🍳
絶品。また食べたい！ pic.twitter.com/WuJXNSvDCM
— 橋本舜 / BASEFOOD (@shun_bf) March 12, 2020
皆さん、上手にBASE FOODでラーメンチャレンジしてますね。美味しそうです。ベースフードの橋本代表もラーメン食べてます♪
ベースフードラーメンを食べるなら、BASE PASTA（ベースパスタ）と、自作スープまたは市販スープでつくれます。どうしても食べたい時は、BASE RAMEN チャレンジしてみましょう。
d(*´▽`*)b
ベースフードの試食ならカフェもあり。
（残念ながらラーメンはありません…）
ベースフードは栄養バランス良し
ベースフードは栄養バランスが良いです。
ラーメンが体に悪いと考えらているのは、その栄養バランスの偏りから。特に食物繊維やたんぱく質、鉄分やカルシウムなどのミネラルが不足しがちです。塩分が多すぎるのも懸念されます。
BASE FOODは栄養バランス良し
ベースフード（BASE FOOD）は、1食で1日に必要な栄養素の1/3を摂取できる、完全栄養食※です。従来の飲むタイプとは異なり、主食のパンやパスタを食べるタイプで、お腹にたまりやすく、腹持ちの良さが魅力となっています。
(｡ ･ω･))ﾌﾑﾌﾑ
BASE PASTAの栄養素が高い
ベースフードは、2017年2月の登場したBASE PASTAからスタート。その後、2019年3月にBASE BREADが登場し、開封後にすぐ食べられる手軽さから、一気に人気商品となりました。
BASE BREADは新商品も続々登場。
2020年2月 → チョコレート
2020年11月 → メープル、シナモン
2021年2月 → カレー
今ではパスタよりパンが人気となっていますが、実はBASE BREADよりBASE PASTAの方がミネラルやビタミンCが豊富に含まれており、栄養バランスが良かったりします。
詳しくはこちらでまとめてみました。
ベースフードのラーメンなら、栄養バランスが偏りがちなラーメンでも、安心感がアップします。スープの塩分を控えめにできれば、より安心して食べられるでしょう。
以上、
ベースフードラーメンについてでした。
まとめると…
- 現在ベースフードラーメンの販売なし
- 今食べるにはラーメンアレンジが必要
- BASE FOODならラーメンでも栄養良し
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
